|
Tatlılar
|
|
Salı, 12 Ağustos 2008 10:19 |
|
MALZEME
15 adet Kuru incir
1,5 su bardağı Toz şeker
1,5 su bardağı Su
1 kahve fincanı Ceviz içi
1 kahve fincanı Fındık
1 kahve fincanı Şamfıstık
1 kahve fincanı Kuru üzüm
YAPILIŞI
Kuru incirlerin saplarını kesip
iyice yıkayın. 1,5 su bardağı suda aynı ölçüde toz şekeri koyulaşıncaya
kadar kaynatın. İncirleri bir tepsiye yanyana dizin. Ortalarını
çukurlaştırıp ceviz, üzüm ve fındık karışımını doldurun. Üzerine
önceden hazırladığınız şerbeti gezdirip 180 derecede ısıtılmış fırında
10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra taze krema ve nar tanesi ile
süsleyip servis yapın.
|
